5.1.6.3 | Stoffmengenanteil |
Die Gehaltsgröße x ist der Quotient aus Stoffmenge des gelösten Stoffes und der Summe der Stoffmengen von gelöstem Stoff und Lösemittel.
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Weitere Einheit 1 mol/100 mol = 10-2 = %
Sind mehr als zwei Komponenten in der Mischphase vorhanden, so steht im Nenner die Summe der Stoffmengen aller Komponenten.
Veraltete Bezeichnung für den Stoffmengenanteil: "Molenbruch".
Aufgabe: |
Eine Ethanol-Wasser-Mischung enthält 79,9 g Ethanol und 467,0 g Wasser. Wie groß sind die Stoffmengenanteile beider Substanzen?
Beachte: In diesem Falle können beide Substanzen sowohl als gelöster Stoff als auch als Lösemittel aufgefasst werden!
Rechengang: |
Zunächst werden die Massen in Stoffmengen umgerechnet.
Mit 14
Mit 27