5.1.6.3 Stoffmengenanteil

 

Die Gehaltsgröße x ist der Quotient aus Stoffmenge des gelösten Stoffes und der Summe der Stoffmengen von gelöstem Stoff und Lösemittel.

 

 

27

 

Weitere Einheit 1 mol/100 mol = 10-2 = %

Sind mehr als zwei Komponenten in der Mischphase vorhanden, so steht im Nenner die Summe der Stoffmengen aller Komponenten.

Veraltete Bezeichnung für den Stoffmengenanteil: "Molenbruch".

Aufgabe:

Eine Ethanol-Wasser-Mischung enthält 79,9 g Ethanol und 467,0 g Wasser. Wie groß sind die Stoffmengenanteile beider Substanzen?

Beachte: In diesem Falle können beide Substanzen sowohl als gelöster Stoff als auch als Lösemittel aufgefasst werden!

 

Rechengang:

Zunächst werden die Massen in Stoffmengen umgerechnet.

Mit 14

Mit 27