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TOMCHEMIE » Biochemie & Biologie » Ernährung und Lebensmittel » Stark konzentrierte Aromastoffe » Hallo Gast [Anmelden|Registrieren]
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Zum Ende der Seite springen Stark konzentrierte Aromastoffe
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Dr.Jpv Dr.Jpv ist männlich
Quark


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:wissen: Stark konzentrierte Aromastoffe Auf diesen Beitrag antworten Zitatantwort auf diesen Beitrag erstellen Diesen Beitrag editieren/löschen Diesen Beitrag einem Moderator melden       Zum Anfang der Seite springen

Hallo,
hoffe mir kann jemand hier weiterhelfen. Ich suche Aromastoffe wie z.B Vanille aber in sehr stark konzentrierter Form. Habe mir schon ein Paar Aromastoffe wie sie Bäcker oder Eishersteller benutzen angeschaut sind aber leider alle schwach konzentriert.
Kann mir jemand vielleicht einen TIP geben wäre echt super.
Grüße
30.11.2006 19:33 Dr.Jpv ist offline E-Mail an Dr.Jpv senden Beiträge von Dr.Jpv suchen Nehmen Sie Dr.Jpv in Ihre Freundesliste auf

Equilibrium Equilibrium ist männlich
chef de cuisine


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Die Papierindustrie wirft haufenweise Vanillin in Reinstform als Nebenprodukt ab.

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Source of endless ignorance - weblog
30.11.2006 20:33 Equilibrium ist offline E-Mail an Equilibrium senden Beiträge von Equilibrium suchen Nehmen Sie Equilibrium in Ihre Freundesliste auf

Dr.Jpv Dr.Jpv ist männlich
Quark


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Hab ich ja mal gar nicht gewusst. In welchem Prozess genau entsteht das Vanilin?
02.12.2006 08:41 Dr.Jpv ist offline E-Mail an Dr.Jpv senden Beiträge von Dr.Jpv suchen Nehmen Sie Dr.Jpv in Ihre Freundesliste auf

Equilibrium Equilibrium ist männlich
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Steht hier drinnen.

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02.12.2006 13:32 Equilibrium ist offline E-Mail an Equilibrium senden Beiträge von Equilibrium suchen Nehmen Sie Equilibrium in Ihre Freundesliste auf

Dr.Jpv Dr.Jpv ist männlich
Quark


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Mit meiner eigendlichen Fage kann mir keiner weiter helfen?
Schade. Aber vielleicht kann mir jemand eine Firma nennen die künstliche Aromastoffe herstellt?
Wäre echt super
04.12.2006 18:16 Dr.Jpv ist offline E-Mail an Dr.Jpv senden Beiträge von Dr.Jpv suchen Nehmen Sie Dr.Jpv in Ihre Freundesliste auf

A.V.   Zeige A.V. auf Karte A.V. ist männlich
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Dr. Oetker?!

Das ist übrigens ernst gemeint!!!!

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No.
(Amy Carter, (President Jimmy Carter's daughter) when asked by a reporter if she had any message for the children of America)
04.12.2006 20:59 A.V. ist offline Homepage von A.V. Beiträge von A.V. suchen Nehmen Sie A.V. in Ihre Freundesliste auf

Dr.Jpv Dr.Jpv ist männlich
Quark


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Habe von mehreren Aroama Lieferanten mir Musterproben schicken lassen jedoch sind alle sehr sehr schwach vom Geruch weiss vielleicht noch jemnad eine möglichkeit solche Stoffe zu beziehen die richtig stark vom Geruch sind??
25.01.2007 20:32 Dr.Jpv ist offline E-Mail an Dr.Jpv senden Beiträge von Dr.Jpv suchen Nehmen Sie Dr.Jpv in Ihre Freundesliste auf

Paradoxtom   Zeige Paradoxtom auf Karte Paradoxtom ist männlich
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für welchen Verwendungszweck?

meist riechen stark konzentrierte Aromen nicht mehr nach ihrem eigentlichen Aroma!

hast du es schon mal mit aufkonzentrieren probiert?

Auf welcher Basis wurden die Aromen geliefert.. (Alkohol, Öl, Wasser etc..)

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25.01.2007 23:11 Paradoxtom ist offline E-Mail an Paradoxtom senden Homepage von Paradoxtom Beiträge von Paradoxtom suchen Nehmen Sie Paradoxtom in Ihre Freundesliste auf

mospie
Quark


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Hallo Dr.Jpv,

wir haben vor kurzem Bergamottenöl und Litsea Cubeba von Sigma Aldrich bezogen. Halt als Öl (riecht recht stark (stinkt)).

Und wie währe sonst diese Seite
http://www.omikron-online.de
Abteilung Riechstoffe
Viel Glück

mospie
26.01.2007 09:52 mospie ist offline E-Mail an mospie senden Beiträge von mospie suchen Nehmen Sie mospie in Ihre Freundesliste auf

Knueppel   Zeige Knueppel auf Karte Knueppel ist männlich
Neutron


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Bekomme die Aroma bzw. Duftkonzentrate von Düllberg und Bell Flavors. Diese Aromen sind zum Großteil auf Öl- bzw. Alkoholbasis. Kannst ja mal wegen Proben anfragen. Bin damit bisher sehr zufrieden gewesen.

Bell Flavor: http://www.bell-europe.com/index14cb.htm...lng=ger&pid=255

Düllberg-Konzentra: http://www.duellberg-konzentra.de/

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"Es gibt zwei Dinge, die unendlich sind: das Universum und die menschliche Dummheit. Aber bei dem Universum bin ich mir da nicht so sicher." Albert Einstein


Die Online Shisha

Dieser Beitrag wurde 2 mal editiert, zum letzten Mal von Knueppel: 30.01.2007 12:41.

26.01.2007 10:04 Knueppel ist offline E-Mail an Knueppel senden Homepage von Knueppel Beiträge von Knueppel suchen Nehmen Sie Knueppel in Ihre Freundesliste auf

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